憂さ晴らし
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)| スタイル | IPA - Triple IPA / トリプルIPA |
| ABV | 10.0% |
| IBU | 82.0 |
「憂さ晴らし」、この名前に惹かれてこの銘柄を選んだ人は、少し休んだ方が良い。グラスに注がれた液体は琥珀色の輝きを放ち、グラスからはホップの香りがこぼれ出す。あなたは静かに目を閉じ、深い呼吸をする。そして、このビールとともに、今日一日のことを思い返す。苦労も、成功も、すべてが遠い記憶のよう。様々な苦みを味わってきた大人たちは、この苦味にどこか親近感が湧く。今はただ、この味と香りに身を委ねるのみ。一口含むと、モザイクホップの鮮烈なフレーバーが拡がり、強い苦味が口の中に沁み込んでいく感覚を覚える。ホップが作り出した仮想の果実の味わいはパッションフルーツやグレープフルーツのよう。これはただのビールではない。一日の終わりを労う儀式であり、今日という日をリセットさせるスイッチにもなる。凝り固まった脳みそを解してくれるような、魔法のような効能がアルコール類にはあると思う。付き合い方を知っている大人だけが与ることのできる恩恵。
#0015 憂さ晴らし
ブルワリー TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)
京都府与謝郡与謝野町下山田1342-1
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