Vanilla Weizen / バニラヴァイツェン
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
【タップルーム限定ビール第14弾】
今回は瀬戸内では初となるヴァイツェンを仕込みました。
ホップの香りや苦みが味わいのメインとなるビールを造ることが多い醸造所ですが、そのようなビールより柔らかい口当たりのビールが飲みたい！ということで、ややローアルコールでバニラの香りのするビールに仕上げました。
ホップの苦みは非常に少ないので苦いビールが苦手な方にもおすすめです。
ヴァイツェン酵母由来のクローブの様な香りとバニラビーンズ由来のバニラの香りのミックス。
小麦由来の柔らかさと酸味のバランス。乳糖とオーツ麦を加えることで口当たりの柔らかさを高めました。
温度の移り変わりによる味わいの変化をお楽しみください。
Vanilla Weizen (バニラヴァイツェン)
AB4.5%
Style:Weizen
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Castle Stout / キャッスルスタウト
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
ALI WEISS
FARCRY BREWING / ファークライブルーイング
Truth & Logic / トゥルース&ロジック
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
Fuzzy Logic / ファジーロジック
Spyglass Brewing Company / スパイグラス ブリューイング
Logic / ロジック
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
Logic Maze / ロジック メイズ
FUERST WIACEK / フルスト ウィアチェク
これからのダブルIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
幸せの黄色いダブル
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
品薄のダブルIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
#1705 (山伏 壱の特別版) / Yama-Bushi saison one
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
おすすめのビール
OTAMA BREWING Meets ほにょか / オタマブルーイング ミーツ ほにょか
Otama Brewing / オタマブルーイング
颯爽と / SASSOUTO
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
ICE AGE / アイス エイジ
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
アモーレモン
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
伊勢志摩パッションヘイジーIPA / Iseshima Passion Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Weird Weather IIPA / ウィアード ウェザー ダブルIPA
Mikkeller / ミッケラー
Full Squish / フル スクイッシュ
Mikkeller / ミッケラー
Golden Iris / ゴールデン アイリス
Mikkeller / ミッケラー
ONE, IF BY LAND / ワン イフ バイ ランド
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Far From East / ファー フロム イースト
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング