SETOUCHI PINK GUAVA ALE / せとうち ピンク グアバエール
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
グアバ由来の果実感を重ねることで、ジューシーで親しみやすい味わいを狙った『PINK GUAVA ALE』です！
ヘイジーIPAと同様に、マウスフィールの柔らかさを意識したモルト構成とした。
ホップはStyrian Dragon、Audacia、Cashmere CGXをメインとして使用し、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる華やかな香りを引き出している。
グアバ由来の華やかでトロピカルなアロマを主体に、ホップ由来の柑橘や南国果実を思わせるニュアンスが重なる。
口当たりは柔らかく、ジューシーな果実感を感じながらも、ボディはミディアムライトで軽快。
グアバの芳醇な香りとホップのトロピカルなキャラクターが調和し、フルーティーでありながらもクリーンで飲み進めやすいヘイジーペールエールに仕上がりました。
-スタイル：HAZY Pale Ale
-ABV（アルコール度数）：5.0％
-Malt（モルト）：
Weyermann Pilsner
Weyermann Wheat Malt
Ireks Spitz Malt
Weyermann Acid Malt
-Hop（ホップ）：
Styrian Dragon
Audacia
Cashmere CGX
Vic Secret
-Yeast（酵母）：
WHC lab Saturated
-Other：
Pink guava puree
Oats
allulose
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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