ELFISH JUICE / エルフィッシュ ジュース
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ペールエール - New Zealand Pale Ale / ニュージーランドペールエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 50.0 |
のもダチがまたまた登場ですよ！
今回は、ニュージーランドにフォーカスを当てます。
ニュージーランド産の新鮮なホップが届いたので、使用するホップを全てNZホップにし、ペールエールレシピを作成しました。
グレープやベリーが主役で、後口はニュージーランド産ならではの、大自然の穀物のようなフレーバーが爽やかに通り過ぎますよ。
ビールを飲んで友達になったら、のもダチですね。
Cheers!!
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ELFISH JUICE / エルフィッシュ ジュース
style : NZ Pale Ale
ALC. 4.5%｜IBU 50｜FG 1.011 | 2.6 volumes of CO2
《MALT》Heidelberg, Vienna, Red Alder
《HOP》Riwaka, Nelson Sauvin, Nectaron, New Zealand Cascade
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-
tasting note : Whitegrape, Grape, Grains
food pairing : 魯肉飯、ダージーパイ、焼売、餃子
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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