Yummy Shine / ヤミーシャイン

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV7.0%
IBU55.0

4.3★★★★☆

A tribute to the one and only Tanino Sensei!

イベントやフェスで大活躍のMr.Taninoに、いつも心からの感謝を捧げます。

その感謝の意を込めて、彼のリクエスト出会ったオールドスクールなウェストコーストIPAの雰囲気を持つ、さらに新しいスタイルのIPAを醸造することにしました。

その結果、グレープフルーツとマンゴーのアロマを持つ、軽くモルティなミディアムボディのIPAが出来上がりました。豊かなアロマが舞い上がったのちに、フレッシュなクラッシュパインのフレーバーを加えることで、驚くほどスムースな7%のIPAが出来上がりましたよ〜。

それでは皆さん、イベントでもMr.Taninoを見つけて乾杯してくださいね〜!

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Yummy Shine/ヤミーシャイン
style : IPA
ALC. 7.0%|IBU 55|FG 1.010 | 2.6 volumes of CO2

《MALT》Pale Ale, Vienna, Oats
《HOP》Citra, Cascade, Zythos, Comet
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-

tasting note : パイナップル、松、グリーンマンゴー、グレープフルーツ
food pairing : タンドリーチキン、ケバブ、ステーキブリトー、アンチョビポテト

最新のレビュー

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.3★★★★☆
約1年前

グレフルパインブドウトロピカル、ほんのりパイニー、苦味そこそこしっかり、オールドスクールよりからのちょい今っぽいホッピー。ボディがフルボディてまえのミディアムボディでとても絶妙によき。久しぶりに飲むクラフト飲みましたがうまし。

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