439 Green Tea IPA / ヨサク
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
深緑の山々に囲まれた仁淀川町はお茶の名産地。お茶の苦味とホップの苦味がバランスよく存在するこのIPAはどんな食事にも合わせやすい。後味にホップ由来のシトラスと茶葉の味をほんのりと感じることができるでしょう。仁淀川町の主要道路国道４３９号線からは杉や檜に囲まれた山間に連なる茶畑の美しい景色を見ることができます。。愛称のヨ・サ・クはこの４３９号線から取りました。
We named this beer after highway 439, which is the main road to get around Niyodogawa-cho. Views from this scenic highway are incredible, including the Niyodogawa River, vast cedar and hinoki forests, and well manicured terraced tea fields. We make this beer with an infusion of green tea, which is one of our town's cherished agricultural products. The result is a well balanced, not too bitter, polyphenol-rich IPA that finishes with a refreshing citrus zest. This beer pairs well with most foods (like green tea does with a meal), and it is also delicious just by itself.
スタイル：グリーンティIPA
アルコール ５.５%
副原料：仁淀川町産の茶葉
ブルワリー Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング
高知県吾川郡仁淀川町下名野川1131-4
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