17 / じゅうなな

Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング
スタイルスタウト - Stout / スタウト
ABV6.0%
IBU-

3.6★★★☆☆

山間部に位置する仁淀川町は、古くより米の代わりに薩摩芋を栽培していました。このスタウトは薩摩芋のコクとチョコレートモルトの風味を纏い、クリーミーな泡が芳醇さを引き立てます。

Rice has historically been difficult to grow in the mountainous terrain of Niyodogawa-cho, so residents grew up on other staples, such as Satsumaimo. Our stout features locally grown satsumaimo, which we broil and mash, creating a rich mouthfeel to our stout. A small dose of chocolate malt adds an interesting balance to the aroma and flavor profile. Enjoy with hearty foods, such as the smoked Amego we serve at BLUE BREW.

スタイル:サツマイモスタウト

アルコール 5.5%

副原料:仁淀川町産のさつまいも

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞

3.6★★★☆☆
4年弱前

ブルワリー

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