なまっぷるサワー
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
青森県産の林檎をたっぷり使用したフルーツサワーエール。
甘酸っぱい林檎のアロマとフレーバーが爽やかに広がります。
今しか飲めない冬の限定ビール、ぜひご賞味くださいませ!!
【なまちゃんコメント】
NAMACHAん Brewing 冬の定番になりつつある"りんご"を使用したグラフ
グラフは、りんごのお酒「シードル」と麦のお酒「ビール」の中間で、麦汁とりんご果汁を同時に発酵させてつくるスタイルです
このスタイルの面白さを知ってから、ブルワリーとしても力を入れており、今まで色々な組み合わせのグラフをつくってきました
今回は新たな試みとしてサワーエールと合わせてみることにしました
今年は東長崎店のご常連"はるたん"のご実家の林檎農家さんで育てた"おいし〜い林檎"を使用させて頂きました
林檎の甘みに加えてサワーエールの爽やかな酸味が合わさり普段つくるグラフより、より一層シードルに近い仕上がりになりました
クリスマスなどのお祝いごとにもぴったりなビールです
ぜひお試しくださいませ〜
「なまっぷるサワー」
STYLE∶Fruit Sour Ale
ABV∶5.0%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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