Peacherina Ver.2 - Hazy IPA

Peacherina Ver.2 - Hazy IPA

Libushi Bashamichi / 里武士 馬車道
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.5%
IBU-

-☆☆☆☆☆

Peacharine(ピーチャリン)を使ったシングルホップHazy IPAです!
Peacharineは、今までサワーIPAやサワーエールで使ってきたホップで
私たちのかなりお気に入りのホップです。
名前の如く、かなりピーチのニュアンスが強く、ジューシーでフルーティーな
味わいが、他のホップには無い唯一無二の美味しさがあります。

最近はPeacharine自体が人気になりすぎて、なかなか入手が困難になってきましたが、
そんな中どうにかして手に入れた希少なPeacharine、使うならシングルホップで存分に楽しみたい!
ということで今回の仕込みにあてました。

仕上がりは間違いなく最高の味わい!ピーチやマンゴーのような甘い香りに、
口に含むとジューシーで甘夏やグレープフルーツを思わせるほろ苦さもあります。
フルーツジュースのようにゴクゴク飲めてしまうなめらかさで、度数を感じさせない味わいです。

Style : Hazy IPA
ABV : 6.5%

ブルワリー

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