WINTER WIT / ウィンター ウィット

TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
スタイルその他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール
ABV6.0%
IBU21.0

4.3★★★★☆

濁りを伴ったペールゴールド。爽やかなレモンのような香りがあり、口に含むとスパイスや麦芽の風味と綺麗に重なり合います。定番のKINKAN WITよりもボディやフレーバーが濃く、ほんのり温まる飲みごこちで冬にピッタリの小麦ビールに仕上がっています。

Alc: 6.0 | IBU: 21 | EBC: 9
Malt & Grain: Maris Otter, Wheat Malt, Flaked Wheat, Vienna Malt
Hops: Kent Golding, Saaz
Other: Orange Peel, Cardamon
Yeast: Abbaye
2025年1月リリース

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私たちはこの秋頃から、寒い冬により適したウィットスタイルビールを醸造するために計画を開始しました。定番の金柑ウィットは現在数か月の冬季休暇中でして、その代わり新しい季節限定のウィンターウィットをご紹介します!柚子、小麦、コリアンダーのバランスの取れた組み合わせが鼻をくすぐり、一口飲むように誘います。このビールは小麦の風味と、オーツ麦によって生まれるクリーミーさが最大の特徴です。このビールスタイルにしてはしっかりとしたボディと喉越しがあり、柑橘類とスパイスのフレーバーがビールをうまく一つにまとめています。寒い季節におすすめの喉の渇きを癒すウィンターウィット、ぜひお試しください!

Alc: 6% | IBU: 15 | EBC: 10
Malt: Golden Promise, Raw Ikari Wheat, Bob's Oats
Hops: Saphir
Other: Corriander Seeds, Yuzu Peel
Yeast: M21 Belgian Wit

最新のレビュー

めーたん

4.3★★★★☆
約4年前

もったりした小麦の中に香る柚子。
ほっと落ち着く味。
金柑に続きいいのみっけた( ̄(工) ̄)

ブルワリー

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