COSMIC CROCS / コズミック クロックス

うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
スタイルIPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA
ABV8.5%
IBU-

4.0★★★★☆

【コンセプト】
銀河の果てまで瞬間で行くことができる魔法のシューズ。
今までに見つけた人類はわずかだが、すべての人は手に入れるチャンスがあるという。
うちゅう先生に見つけ方を聞いてみました。
「目の前の世界だ、今日一歩前に進むことだ!君が宇宙だ!」

【ブルワーズノート】
Humble Seaのニックとは今年の春にニュージーランドで初めて会って、秋のホップ産地で再会し、彼らのカリフォルニアのサンタクルーズにあるブルワリーを訪ねました。
ニックは醸造への深い探究心と知識を持っていて、かつ優しい人柄の素晴らしい醸造家です。
今回のコラボでは何か新しいことを一緒にやってみようということで、ドライホップ→遠心分離→ドライホップ→遠心分離という2回のドライホップと2回の遠心分離をしました。
グレフルマンダリントロピカルダンク!!!

バッチNo.827
スタイル:QDH HOP FUSED FOGGY DIPA
アルコール:8.5%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、糖類、オーツ麦、ホップ
Hop:Citra, Mosaic, Nelson Sauvin
2023/12/23リリース

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Humble Sea Brewing / ハンブルシー ブリューイング
https://my-beers.com/breweries/893

最新のレビュー

タニ

4.0★★★★☆
9ヶ月前

ラベルのデザイン通りトロピカル!

パッチョリース

4.1★★★★☆
12ヶ月前

2023/12/27
トロトロヘイジー。最初に一瞬柑橘の香りがして,その後強烈なトロピカル風味が来る。さらに,ほんのりダンキーで猛烈に苦い。

ブルワリー

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