DOSUKOI! / ドスコイ!

Nomodachi Brewing / のもダチビール
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV7.0%
IBU-

3.7★★★☆☆

3種類のベースモルトを混ぜ合わせ、柔らかいボディにするためにウィートモルトとスペルト小麦麦芽を加え、更に「パイナップルパッション」酵母と組み合わせたワールプールの中にアイダホ7を加えると、完璧なパイナップルベースが完成します。リワカ、ネスロンソーヴィン、ネクタロンのドライホップを加えるることでマンゴー、ストーンフルーツ、パッションフルーツのトロピカルミックスができ上がりました。

そして一口飲めば「どすこい!」と叫びたくなっちゃうでしょう!

Korea International Beer AwardsのヘイジーIPA部門で銀賞を受賞したビールです!

Malts:
2-row, gambrinus IPA, wheat malt, spelt
Hops:
boil: Idaho 7
whirlpool: Idaho 7
dry hop: nelson sauvin, riwaka, nectaron
Yeast:
pineapple passion

最新のレビュー

満月
craft beer BLUE / ブルー

3.7★★★☆☆
3ヶ月前

教科書的なまっとうなイメージどおりのHazyIPA。ほんの少しモルティもある。

ブルワリー

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