Japanese Spice ale / ジャパニーズスパイスエール

REVO BREWING / レボブリューイング
スタイルその他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール
ABV6.0%
IBU33.1

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Japanese Flavorシリーズ第二弾!

柚子胡椒をイメージしたセゾンです。
以前、横浜ビールさんとコラボレーションしたMimosaをブラッシュアップしました。
ゆずの柑橘香がはっきりと感じられ、アフターテイストには青唐辛子のピリっとした辛みも味わえます。セゾン酵母のスパイシーなクローブ感もゆず香と相性も良く、まとまりの良い仕上がりです。

<商品説明>
印象に残るゆずの香りに青唐辛子のピリっとした辛さがアフターに少し感じられる。
酵母由来のクローブ様のフレーバーが優しく柚子胡椒の味わいを包み込み、全体としてまとまっています。

〈スペック〉
【Style】Japanese Spice ale
【ABV】6.0%
【IBU】33.1
【Malt】Pilsner、Wheat、CaraPils
【Hop】Sabro
【Speciality】ゆずピール、青唐辛子

ブルワリー

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