Rias Coast IPA / リアスコーストIPA
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
～Collaboration with 伊勢角屋麦酒～
伊勢角屋麦酒とのコラボ第2弾は、化学的アプローチで醸したWest Coast IPA。
酵素を用いてC系ホップが持つ香気成分を最大限抽出し、トロピカルかつ柑橘感のあるアロマが口いっぱいに広がる。
さらにキレのある程よい苦みが味わえる特別限定醸造の一杯。
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前回コラボしたのが2022年冬…
なんと2回目の伊勢角屋麦酒コラボが実現しました
第2弾は前回と逆で、BTB側はWest Coast IPA、伊勢角屋麦酒側はHazy IPAで仕込みました
酵素の力でC系ホップの香気プロファイルを最大限抽出し、トロピカルなキャラクターを持つホップとのコンビネーションが楽しめるIPAを醸しました‼️
パイナップルのような甘みのあるトロピカルなアロマとグレープフルーツやレモンのようなスッキリとした柑橘感のあるフレーバーが口いっぱいに広がる。さらにキレのある程よい苦味が、ついもうひとくちを誘う…
限定醸造のリアス式海岸的DDH IPA、"Rias Coast IPA" 飲み逃しなく
#272 Rias Coast IPA
Style :DDH IPA | ABV :6.5%
苦味:★★★☆☆ ( Medium )
《MALT》Pilsner, Munich, Crystal
《HOP》Citra, Nelson(CGX), Cascade, Bru-1,Centennial (Incognito)
最新のレビュー
ブルワリー Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓（ヒラケル）内
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