Slovenian Kolsch / スロベニアンケルシュ
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 21.0 |
爽やかな味わいの黄金色スタータービール。スロベニア産のホップのケルシュスタイル 第2弾。
良質な苦味の特徴を持つStyrian Kolibriホップ100%使用しました。心地よい余韻で飲み疲れない仕上がりです。
Brewer’s Note:
アロマ、苦味の品質ともに良いスロベニア産ホップ Styrian Kolibri 100％で醸造しました。ハーバルな特徴とワサビのようなスパイシーさと緑茶を思わせる落ち着きある香りが特徴的なホップです。苦味の質もこのうえなく良いです。
ドイツのケルンでつくられるケルシュをモデルに仕上げました。10度近い低温でエールタイプの酵母を低温発酵させてますので、非常にクリーンな仕上がりとなっています。
ビール名: スロベニアンケルシュ
ビアスタイル: Kolsch-style
ABV: 5.0%
IBU: 21
使用麦芽: IREKS Pilsner, IREKS Maple, Spitz, Sour, Wheat, Melabeech
使用ホップ: スロベニア産 Styrian Kolibri (2022)
ブルワー: Takeshi Akuzawa
アシスタント: Hiroki Ando
ブルワリー 沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
静岡県沼津市千本緑町2-8-10
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Chimpan Alley
Brewccoly / ブリュッコリー
Never Sober IPA / ネバーソバ―IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Sidework / サイドワーク
Urban Roots Brewery / アーバン ルーツ ブルワリー
YAMAYODARE - IPA -
Diamond Brewing / ダイヤモンドブリューイング
Suzugaru / すずがる
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
10e / テンイー
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
HANOCHA / ハノチャ
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
Oatmeal Stout / オートミール スタウト
銀座醸造所 / Ginza Brewery
Oatmeal Stout / オートミール スタウト
Russell Brewing / ラッセル ブルーイング
Oatmeal Stout / オートミール スタウト
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
おすすめのビール
The Mack - Obina Juicy Double IPA / ザ マック - オビナ ジューシーダブルIPA
Obina Brewing / オビナブルーイング
SHERRY BERRY / シェリベリー
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
HNB HAZY IPA #006
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
Dark Lover Winter / ダークラバー ウインター
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
New Year Rookies / ニューイヤールーキーズ
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Butterfly Guard / バタフライガード
Marble Brewery / マーブルブルワリー
PILSNER / ピルスナー
MARCA / マルカ
Behind The Cloud Stratra / ビハインド ザ クラウド ストラータ
TK Brewing / ティーケーブルーイング
HORA PEPA / ホラペパ
Garage Beer Co / ガレージビア
Acid Spice / アシッドスパイス
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー