Slovenian Kolsch / スロベニアンケルシュ
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 21.0 |
爽やかな味わいの黄金色スタータービール。スロベニア産のホップのケルシュスタイル 第2弾。
良質な苦味の特徴を持つStyrian Kolibriホップ100%使用しました。心地よい余韻で飲み疲れない仕上がりです。
Brewer’s Note:
アロマ、苦味の品質ともに良いスロベニア産ホップ Styrian Kolibri 100％で醸造しました。ハーバルな特徴とワサビのようなスパイシーさと緑茶を思わせる落ち着きある香りが特徴的なホップです。苦味の質もこのうえなく良いです。
ドイツのケルンでつくられるケルシュをモデルに仕上げました。10度近い低温でエールタイプの酵母を低温発酵させてますので、非常にクリーンな仕上がりとなっています。
ビール名: スロベニアンケルシュ
ビアスタイル: Kolsch-style
ABV: 5.0%
IBU: 21
使用麦芽: IREKS Pilsner, IREKS Maple, Spitz, Sour, Wheat, Melabeech
使用ホップ: スロベニア産 Styrian Kolibri (2022)
ブルワー: Takeshi Akuzawa
アシスタント: Hiroki Ando
ブルワリー 沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
静岡県沼津市千本緑町2-8-10
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Paradise Mojo Pineapple Upside Down Cake / パラダイス モジョ パイナップル アップ サイダウン ケーキ
Deciduous Brewing Company / ディシジュアス ブリューイング
Ichigo smoothie / イチゴスムージー
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
AFTER WORK / アフター ワーク
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
Spark Us Up / スパーク アス アップ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Werk / ワーク
WeldWerks Brewing / ウェルドワークス ブルーイング
Work of Art In the Age of Mechanical Reproduction / ワークオブアートインザエイジオブメカニカルリプロダクション
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
Partyup Palooza / パーティアップ パルーザ
REVISION Brewing Company / リビジョン
Growing Up Absurd (Batch5) / グロウン アップ アブサード
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
Mashup Cherry / マッシュアップ チェリー
みぞのくち醸造所
URANUS BANANA & COCONUT / ウラヌス バナナ & ココナッツ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
おすすめのビール
The Mack - Obina Juicy Double IPA / ザ マック - オビナ ジューシーダブルIPA
Obina Brewing / オビナブルーイング
SHERRY BERRY / シェリベリー
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
HNB HAZY IPA #006
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
Dark Lover Winter / ダークラバー ウインター
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
New Year Rookies / ニューイヤールーキーズ
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Butterfly Guard / バタフライガード
Marble Brewery / マーブルブルワリー
PILSNER / ピルスナー
MARCA / マルカ
Behind The Cloud Stratra / ビハインド ザ クラウド ストラータ
TK Brewing / ティーケーブルーイング
HORA PEPA / ホラペパ
Garage Beer Co / ガレージビア
Acid Spice / アシッドスパイス
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー