SHERRY BERRY / シェリベリー
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー| スタイル | Wheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
大量のラズベリー・ブラックベリーをキッチンでグツグツと煮込んで先ずはフレッシュベリージャムを作ります！カリッと焼きあがったトーストに乗せたい気持ちを我慢して発酵中期の麦汁にどっさり投入！極めつけにはキリッとした酸味のクランベリーを発行後に加えました。ベリージャムの甘さとクランベリーの酸味が程よく調和したサワーウィート。酸味控えめなのでサワーが苦手な方でも間違いなくお楽しみ頂ける一杯です。
《STYLE》SOUR WHEAT ALE
《ABV》6%
《MALT》 MARIS OTTER / PILS / FLAKED OATS / WHEAT
《HOPS》AMARILLO
《OTHERS》 RASPBERRY/ BLACKBERRY/ CRANBERRY
ブルワリー Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
埼玉県久喜市久喜中央1-3-14
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