SHERRY BERRY / シェリベリー

Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
スタイルWheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

大量のラズベリー・ブラックベリーをキッチンでグツグツと煮込んで先ずはフレッシュベリージャムを作ります!カリッと焼きあがったトーストに乗せたい気持ちを我慢して発酵中期の麦汁にどっさり投入!極めつけにはキリッとした酸味のクランベリーを発行後に加えました。ベリージャムの甘さとクランベリーの酸味が程よく調和したサワーウィート。酸味控えめなのでサワーが苦手な方でも間違いなくお楽しみ頂ける一杯です。

《STYLE》SOUR WHEAT ALE
《ABV》6%
《MALT》 MARIS OTTER / PILS / FLAKED OATS / WHEAT
《HOPS》AMARILLO
《OTHERS》 RASPBERRY/ BLACKBERRY/ CRANBERRY

ブルワリー

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