Lachs / ラックス
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
しっかりとしたキレと、モルトの風味、ホップのほろ苦さと柚子の風味のバランスが心地よいラガー。ジャーマンスタイルのピルスナーをベースにしつつ、柚子と相性の良さそうなCentennial ホップを煮沸後少し温度を落としてワールプールにて抽出。じっくり低温で発酵させてあと、四国産の柚子ペーストをブレンドしました。
ラガーの優しい飲み口と、柚子のスッキリとした風味がマッチした爽やかな液体です。
オーロイブルーイングの認知を上げるべくラベルをちょっと定番化しようかなと仲間たちと話し合い、今作「Lachs」からラベルの雰囲気を画一化する試みを開始しました。第一弾の絵を何にしようと、デザイナーの @kae_nsh と話し合い、僕らの活動の軸はお酒だからサケかななんて軽いノリでサケになりました笑
ちなみにLachsはドイツ語で鮭です。ジャーマンピルスナーがベースですから
--
Lachs (ラックス)
Yuzu Lager
abv: 5.0%
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Fountains / フォウンテインス
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
Debut / デビュー
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
夏みかんIPA
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
HAZY HEIDI / ヘイジー ハイジ
HEIDENPETERS / ハイデンペターズ
MILKFED BOØWY / ミルクフェド ボウイ
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Flying Ninja / フライングニンジャ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Behind The Cloud Riwaeku
TK Brewing / ティーケーブルーイング
Worry Chardonnay / ウォーリーシャルドネ
Heretic Brewing Company / ヘレティック
veins of leaves / ベイン オブ リーブス
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
Mylar Bags / メイラー バグズ
Other Half Brewing / アザーハーフ
おすすめのビール
黄ぶな 麦太郎
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
黄ぶな セゾン
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
黄ぶな チョコレートスタウト
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
律之助物語 麦処
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
日光いろは
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
Nightfall WIPA (夕暮れWIPA) / ナイトフォール ダブルIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
PROST! / プロースト
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
SITTING ON A HILL / シッティング オン ア ヒル
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
HYPNOTIC SUGGESTION / ヒプノティック サジェッション
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
ホップマシマシ
Iwanai Brewery / イワナイブルワリー