Kupulau / クプラウ
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
Helveticusという乳酸菌でケトルサワリングで仕込んだサワーウォートをアメリカンエール酵母で主発酵したベースビールをもとに、梅シロップを添加しコンディショニングを行いました。甘味が強くなりすぎないようにシャンパン酵母にも手伝ってもらい、スッキリかつ爽やかな酸味、そして優しい梅の風味が特徴のサワーエールとなりました。まさに春の陽気にぴったりな今回のビールはKupulau (ハワイの言葉で春) と名付けました。是非暖かい日の昼間からお楽しみください。
ラベルは @kae_nsh によるメジロ。春だし梅だし。可愛いです。
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
このブルワリーの他のビール
関連するビール
UNTOLD TALES / アントールド テイルズ
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
General Gose / ジェネラルゴーゼ
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
Tropical Apple Cider / トロピカルアップルサイダー
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Old Brown Ale / オールドブラウンエール
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
アラレホワイトエール
NAT.BREW / ナットブリュー
Salty & Misty / ソルティ アンド ミスティ
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Considered Concentrations / コンシダードコンセントレーションズ
To Øl /トゥ オール
チョコレートペールエール / Chocolate Pale Ale
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
Parakeet / パラキート
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
Sharkguin / シャークギン
Brewski / ブリュースキー
おすすめのビール
Something New / サムシング ニュー
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
春風駘蕩 (しゅんぷうたいとう)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
R&B / アール&ビー
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
Riesling Beer / リースリング ビア
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
Biere de Garde / ビエール ド ギャルド
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
SHAMROCK / シャムロック
BarbaricWorks / バーバリックワークス
CAKE EATER HBC 630 + CITRA / ケーキ イーター エイチビーシー630 + シトラ
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
New Gruit Beer in Progress vol.2 / ニューグルートビール インプログレス 2
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
Thirteen or Fourteen More Times / サーティーン オア フォーティーン モア タイムス
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
Experiment 102 / エクスペリメンタル102
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング