Kupulau / クプラウ
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
Helveticusという乳酸菌でケトルサワリングで仕込んだサワーウォートをアメリカンエール酵母で主発酵したベースビールをもとに、梅シロップを添加しコンディショニングを行いました。甘味が強くなりすぎないようにシャンパン酵母にも手伝ってもらい、スッキリかつ爽やかな酸味、そして優しい梅の風味が特徴のサワーエールとなりました。まさに春の陽気にぴったりな今回のビールはKupulau (ハワイの言葉で春) と名付けました。是非暖かい日の昼間からお楽しみください。
ラベルは @kae_nsh によるメジロ。春だし梅だし。可愛いです。
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
このブルワリーの他のビール
関連するビール
4C-Sans
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
イングリッシュビター
丹波篠山 旅路のブルワリー
コントレイル
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
EXPORT LAGER / エクスポートラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
City We Love LA / ウィーラブ LA
Smog City / スモッグシティ
LRT / エルアールティー
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
紅きは花と酒の咎 - Akami ha Hana to Sake no Toga -
イサナブルーイング / ISANA BREWING
KAPUKA
渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.
Kinetic Totem / キネティック トーテム
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
EXPLOSION / エクスプロージョン
BarbaricWorks / バーバリックワークス
おすすめのビール
Something New / サムシング ニュー
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
春風駘蕩 (しゅんぷうたいとう)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
R&B / アール&ビー
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
Riesling Beer / リースリング ビア
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
Biere de Garde / ビエール ド ギャルド
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
SHAMROCK / シャムロック
BarbaricWorks / バーバリックワークス
CAKE EATER HBC 630 + CITRA / ケーキ イーター エイチビーシー630 + シトラ
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
New Gruit Beer in Progress vol.2 / ニューグルートビール インプログレス 2
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
Thirteen or Fourteen More Times / サーティーン オア フォーティーン モア タイムス
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
Experiment 102 / エクスペリメンタル102
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング