
Rheotaxis / レオタキシス
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
シュッとした清涼感のCold IPA
米とラガー酵母を使用した軽やかでシュッとしたボディに、Mosaic, CRYO Citraホップの柑橘感の香りがマッチした、清涼感あふれるCold IPA。ひと口飲んだ瞬間に広がる鮮やかな風味と、ラガーのようにシャープに消えていく後味が杯を重ねたくなる心地よさです。米とラガー酵母と柑橘系ホップ、僕たちとしてもお気に入りの組み合わせです。
ラベルデザインはそんな液体をイメージして川魚を。静かながらに冷たい川の流れに負けない強さと鮮やかな色を併せ持つアマゴ。「雨魚(あまご)」という名前の由来もオーロイにピッタリです。
Rheotaxisとは生物が水の流れ(水流)に対して定向運動(方向性のある移動)を示す性質である「走流性(そうりゅうせい)」を指す生物学用語です。なにかと向かい風が多いように感じる昨今ですが、負けじと向かっていきたいものです。
Beer Style : Cold IPA
ABV : 6.0%
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング![]()
香川県高松市内町3−4
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