FIFTEEN STEP / フィフティーンステップ
鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERYスタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | 5.0% |
IBU | 21.0 |
〜イチゴとカカオのインターセクション〜
グラスを近づけるとイチゴがビールから溢れだすバレンタインシリーズ第2弾エールビール登場!
鼻からイチゴの香りがひろがり、カカオの甘みが混じりあう、まさに交差点のようなエールビール。
ビスケットを彷彿とさせるモルトの芳醇な香りと、イチゴココアに似た甘さからデザートのような飲み方にもぴったりの一杯!
程よい甘さとカカオの香りから飲む人を新しい味の体験に誘います。
わずか120L仕込みのシーズン限定ビールをお見逃しなく!
【#096ポイント】
ドライホップならぬドライストロベリーを発酵後に贅沢に投入。
ホップはネルソンソーヴィンとミッテルを煮沸後半に少量使用することで苦味は控えめに仕上げました。
ボディーは軽めながらも、イチゴ甘味とカカオの香りから飲みごたえのある一杯をぜひお楽しみください。
Style:FRUITS ALE
ABV 5% | IBU 21 | SRM 15
MALT:
Maris otter
Wheat Malt
Flaked Oats
HOPS & HERBS:
Hallertau Mittelfruh, Type: Pellet
Nelson Sauvin, Type: Pellet
Cacaonib
Strawberry
YEAST:
Fermentis - Safale S-33
ブルワリー 鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY
神奈川県川崎市幸区北加瀬1-26-30
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