MONKEY MAN / モンキーマン
鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 22.0 |
〜バナナフルーティーで満たされるカカオの誘惑〜
ヴァイツェン酵母のエステル香るバレンタインシリーズ第1弾登場！
バナナフルティーの香りから飲み終えた後に優しいカカオの香りが追いかけるスッキリ系白ビールです！
ホップはネルソンソーヴィンを使用し、苦味と香りがきつすぎず、飽きのこない滑らかな飲み口が特徴的。
わずか120L仕込みの貴重な白ビールは直営店でも即売り切れ間違いなし！
バレンタインに向けて３シリーズ毎週順次発売予定！
【#098ポイント】
カカオ二ブを煮沸時と発行終了後に漬け込むことで、カカオの苦味を抽出し過ぎず、ほのかに香りを楽しめる仕上がりです！
一口飲んだ時にバナナのようなエステルを感じ、その裏にカカオを感じることができます。
オーツ麦を使用し、滑らかな口当たりからスルスル飲める一杯です。
Style：Weizen
ABV 6% | IBU 22 | SRM 4.8
MALT:
Pale Ale (50%)
Wheat Malt (45%)
Flaked Oats (5%)
HOPS & HERBS:
Cascade, Type: Pellet
Simco, Type: Pellet
Nelson Sauvin, Type: Pellet
Cacaonib
YEAST:
Fermentis - Safale WB-06
ブルワリー 鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY
神奈川県川崎市幸区北加瀬1-26-30
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