信州りんご Hundred Kittyz
長野みなみ風ビールスタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
信州○○シリーズ
長野市の川中島の信州りんご「ふじ」90㎏をりんご農家直送で持ち込み、仕込み直前に搾りまた発酵中の投入も直前に搾りました。
りんご名産地だからこそできる搾りたてにこだわりました。
りんごの香り、ほのかな甘さを楽しんでいただけると思います。
今後、信州産のフルーツなどを使って信州○○シリーズをやっていきたいと思います。
名前の由来はりんごの使用量に関係しています。。。
Style: Fruit Ale
A.B.V 5.5%
ブルワリー 長野みなみ風ビール
長野市新田町1458メゾンフォンテーヌ101
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