信州りんご Hundred Kittyz

長野みなみ風ビール
スタイルその他エール - Fruit Ale / フルーツエール
ABV5.5%
IBU-

5.0★★★★★

信州○○シリーズ

長野市の川中島の信州りんご「ふじ」90㎏をりんご農家直送で持ち込み、仕込み直前に搾りまた発酵中の投入も直前に搾りました。
りんご名産地だからこそできる搾りたてにこだわりました。
りんごの香り、ほのかな甘さを楽しんでいただけると思います。

今後、信州産のフルーツなどを使って信州○○シリーズをやっていきたいと思います。
名前の由来はりんごの使用量に関係しています。。。

Style: Fruit Ale
A.B.V 5.5%

最新のレビュー

JOYTARO
長野みなみ風ビール

5.0★★★★★
12日前

お店で1杯目に呑んだビール。炭酸ではなく窒素ガスという事で、注がれたグラスの中で超きめ細かい泡が躍動する様子は初めて目にしたので楽しめました。その様子を鑑賞する内に液の部分が姿を現して来たので呑み始めると、超フレッシュなリンゴ果汁の風味と甘みが口の中に広がり、爽やかだけど呑み心地も有る美味しさでした。他にも地元の名産や特色を活かしたビールが楽しめて、長野を感じる事が出来ました。

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