
Nuummite / ヌーマイト
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリースタイル | スタウト - Pastry Stout / ペイストリースタウト |
ABV | 11.0% |
IBU | 35.0 |
お菓子のようにスイートで濃厚な口あたりのデザートビールです。BBB 2月の新作です。
発酵のタイミングでチェリーを投入。レーズンやプルーンのようなニュアンスと、熟成段階でアメリカンオークのウッドチップを漬け込んで木樽でねかせたような気高くリッチな香り。
こんな寒い季節に暖房のきいたあたたかい部屋で身体に沁みわたる一杯。
Nuummite(ヌーマイト)
Style: Imperial Pastry Stout
ALC 11% IBU 35
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