Nuummite / ヌーマイト
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー| スタイル | スタウト - Pastry Stout / ペイストリースタウト |
| ABV | 11.0% |
| IBU | 35.0 |
お菓子のようにスイートで濃厚な口あたりのデザートビールです。BBB 2月の新作です。
発酵のタイミングでチェリーを投入。レーズンやプルーンのようなニュアンスと、熟成段階でアメリカンオークのウッドチップを漬け込んで木樽でねかせたような気高くリッチな香り。
こんな寒い季節に暖房のきいたあたたかい部屋で身体に沁みわたる一杯。
Nuummite（ヌーマイト）
Style: Imperial Pastry Stout
ALC 11% IBU 35
ブルワリー Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー
京都府京都市上京区笹屋町通智恵光院西入ル笹屋町１丁目５１９番地
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