BITTER SWEET SYMPHONY / ビタースウィートシンフォニー
鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY| スタイル | スタウト - Chocolate Stout / チョコレートスタウト |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 22.0 |
〜深い味わい、濃密な愉しみ、カカオの調和〜
チョコレートモルトをふんだんに使用した香ばしい香り広がるバレンタインシリーズ第３弾黒ビール登場！
後に引かない飲み口ながらカカオニブの芳醇な香りが追いかけます。
チョコレートモルトとカカオの調和が奏でる王道チョコレートビール！
ホップは少量に控えモルトの香ばしさと甘味を引き立たせたデザートビールですが、軽やかでスッと喉を通り抜けるビールは思わず２杯目も進む仕上がり。
【#095ポイント】
カカオ二ブを発酵終了後に漬け込むことで、カカオの苦味を抽出。
チョコレートモルトの香ばしさとカカオニブが絶妙に調和したブラックチョコレートのような仕上がりです。
スッと喉を通り後に引かないキレ、もったりとし過ぎない飲み口は、ハイアルコールながら飽きのこない一杯です。
#095 BITTER SWEET SYMPHONY / ビタースウィートシンフォニー
Style：Stout
ABV 8% | IBU 22 | SRM 33
MALT:
Pale Ale
CARAFA
CARABOHEMIAN
CHOCOLATE MALT
HOPS & HERBS:
Hallertau Mittelfruh, Type: Pellet
Cacaonib
YEAST:
Fermentis - Safale S-04
ブルワリー 鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY
神奈川県川崎市幸区北加瀬1-26-30
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