KAMMY TYLER / カミータイラー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール| スタイル | Wheat / ウィート - White Ale / ホワイトエール |
| ABV | 4.3% |
| IBU | 20.0 |
＜新店舗オープン記念 新発売第二弾＞
人気のかなさんホワイトの後継として、島麦かなさんなど材料はすべて継承し、アルコール度数を低く設計した沖縄ホワイトエールが完成です。
これまで以上にすーっと飲めて、食事とのペアリングの幅がぐっとひろがった感じ。おいしく仕上がりました！
エチケットのモデルはやんばる喜如嘉の平良セツさん。
以前「かなさんホワイト」のエチケットを見たお客さんが「私の名前も（または友達の名前が）かななんです！」って喜んでくれたことが何回かありました。「かなさんて『愛おしい』っていう沖縄の方言なんです」って訂正してたんですが、後々考えて、それはそれでいいじゃないかと思うようになり、自分にとって、沖縄の太陽の下、かなさんホワイトの原料になったいろんな食材を畑で生み出していくたくましい女性「かなさん」はだれだろうって考えた時、一瞬で浮かんだ女性、それが平良セツさん。
話す言葉も歌声も人生をやさしく説いてくれてるようで、ひとつひとつに重みと楽しさがマーブル模様で共存しています。
入れてくれるコーヒーには大さじ２杯の白砂糖がたっぷり入っています。それがセツさんのおもてなし。
平良セツさんは幼少名が「かみ」でみんなから「かみちゃん」と呼ばれていたそう。
ということで生まれた「カミータイラー」です。ぜひ生も瓶も。
ブルワリー Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
沖縄県沖縄市比屋根6-18-1
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