
Fat Santa 2023 / ファットサンタ2023
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカースタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 10.8% |
IBU | - |
Ramjetに使用されるビッグでダークなImperial Stoutを、こちらはBaffalo Traceのバーボン樽で、ダークローストのコーヒー豆、マダガスカルバニラ、信じられないような香りを放つベネズエラ産のトンカ豆とともに12か月熟成。Ramjetとは違い、アメリカンオーク樽とバーボン由来の香ばしさやスパイシーさがダイレクトに感じられつつ、さらに副原料それぞれの厚みのある香りの層とImperial Stoutの持つダークチョコレートのニュアンスも加わり、明るく楽しい気分にさせてくれる仕上がり。
Ho, ho, ho - let the merriness begin! Fat Santa's at it again and this year will not disappoint. Rich aromas of marzipan, coffee, vanilla, dark chocolate and roasty malts combine with a distinct bourbon character, owing to a good stint in quality barrels such as Heaven Hill and Buffalo Trace. Fat Santa is the perfect way to start or finish Christmas Day.
ブルワリー Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
VIC,Braeside / ヴィクトリア州,ブレイサイド
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