Colors - Sahti w/Hinoki, Juniper Berry, Yarrow

みぞのくち醸造所
スタイルその他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール
ABV5.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

ハーブを使用したシリーズの第三弾、さらなる進化を求めて北欧の伝統的スタイルsahti(サハティ)を現代にアレンジ。
針葉樹である檜の枝、ジュニパーベリー、ヤロウフラワーを使用して香りづけ。2種の酵母で発酵。
アルコール度数は控えめに、穏やかで複雑なアロマとフレーバーが楽しめるビールになりました。

【International Beer Cup 2024 銀賞】
Style : Sahti
ABV : 5.5%
HOP : Sterling
OTHER : Hinoki, Juniper Berry, Yarrow

ブルワリー

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