Dragon's Tear / ドラゴンズ ティアー
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 30.0 |
シカゴのLiquid Love Brewingとのコラボビール。
発酵タンクに白麹を入れつくった非常にドライなセゾン。そこにネルソンソーヴィンホップとライム果汁、ジュニパーベリーを加え、彼らの得意なカクテルインスパイア系フルーツサワービールに。
少し高めのアルコールに、酸味は過去最高の強さ。いままでのCHORYOのフルーツビールとはひと味もふた味も違うパンチある仕上がりです。
商品名はお互いのロゴ（雫と龍）から膨らませて名付けました。龍も泣くほどの酸味でしょうか？きっと感動の涙です。
スタイル：Japanese Original Saison
ALC：7.5%
IBU：30
日本酒度：-17
酸度：17.4
原材料：大麦麦芽（ドイツ製造）、小麦麦芽、ライ麦麦芽、ライム、白麹、ホップ（Nelson Sauvin, Cascade, Magnum）、ジュニパーベリー
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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