Olyvia / オリヴィア
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング| スタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
| ABV | 5.8% |
| IBU | - |
ベルギー産のペールエールモルトと欧州産の厳選したノーブルホップに加え、こだわりのトラピスト酵母を使用。
この酵母は洋梨、リンゴ、バナナ、チェリー、プラム、レモン、微かな胡椒やビスケット感などが特徴的で、完成したペールエールに複雑な香りと深い味わいをもたらしています
原材料：麦芽、ビート糖、ホップ
Our take on a true classic, Olyvia is simple but void of any cut corners. Its ingredient list is simple; the best Pale Ale malt Belgium has to offer, a light dusting of two of the most classic European noble hops ever, and our favorite Trappist yeast to produce notes of pear, apple, banana, cherry, plum, lemon, and hints of pepper and biscuit. While often playing second fiddle to the more popular Belgian Golden Strong Pale Ales, the simple Belgian Pale Ale is maybe one of the greatest styles of beer in history; popping off all of the same esters and flavors that Belgium made famous but more sessionable.
ブルワリー Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
CA,Berkeley / カリフォルニア州,バークリー
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