West Coast IPA / ウエストコーストIPA
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイングスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.2% |
IBU | 57.0 |
アメリカ西海岸で生まれたAmerican IPAは、瞬く間に世界中に広がりをみせたが、その発祥の地サンディエゴで造られている、ライトカラーでホッピー&クリーンな味わいのIPAを近年West Coast IPAと呼び分類するようになった。そんなIPAを、アメリカ品種の3種類のホップKrush(HBC586), Mosaic, Simcoe を使い、トロピカルでクリーンな苦味に仕上げた。
STYLE:West Coast IPA
ABV:7.2%
IBU:57
MALT:Pilsner(カナダ産)
HOPS:Krush(HBC586), Mosaic, Simcoe
OTHER:-
ブルワリー YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町2006
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