Casimiroa / カシミロア
VERTERE / バテレ| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 15.0 |
ピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスの多彩なアロマ。オーツ由来のシルキーな口当たりと乳糖由来の厚みのあるボディ。口の中で弾けるホップのフレーバー。ミックスフルーツを思わせるジューシーなIPA。
商品名:Casimiroa // カシミロア (37)
スタイル:NEIPA ALC:7.5% IBU:15
レシピ
Malt: GW 2 Row, Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hop: Nelson Sauvin, Idaho 7, El Dorado(Crosby), El Dorado CGX, Idaho 7 CGX, Citra
Yeast: American Ale yeast
Other: Lactose
品目：ビール
-Brewer's Note
ホップ由来のピーチや白ぶどうのアロマに、酵母由来のエステルを重ね、複雑で立体的なフルーティさを表現しました。水質はHazy IPAと同様にまろやかに、苦味は穏やかに抑えて、果実の輪郭がはっきりと立ち上がるIPAを目指しました。
---
Style: NE IPA
Alc: 7.5% / IBU: 34 / SRM: / OG: / FG:
Malt: Pale 2 Row, Pilsner, Maris Otter, Oats, Wheat Malt
Hop: Idaho7, El Dorado, Vic Secret, Nelson Sauvin, Lactose
Yeast: American Ale yeast
最新のレビュー
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
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