Wild Ride / ワイルド ライド
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイングスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
疾風迅雷の勢いで駆け抜けたWCBの5年間。秒で過ぎたこれまでを振り返って気づくのは、濃密な日々を共に走り、変化を楽しみ、時に絶叫しながらブランドを支え続けたスタッフたちあってこそ。
大きな節目を迎えるも、まだまだ続くHop Dudeの愉快な行く先はブレーキ知らずで制御不能
さて、これからWCBは、どんな景色を築きあげていくのか……?
マンゴー・パイナップル・パパイヤ・ライチなど、トロピカル満点のフルーツバスケット。さらに柑橘やストーンフルーツのニュアンスも加わり、マシュマロのような甘いアロマも感じられる。ほんのり感じる苦みが味を引き立たせ、飲みやすさもバッチリ。
夏に向けてエンジン全開!より長く広がるレールを猛進&邁進する、WCBの旅はまだ始まったばかり……。
Strata hazy. Like, if you told me it was single hop Strata, I might have believed you. This hazy is ultra tropical, mango/lychee/pineapple/kitchen sink with a peach/citrus component blended in on the backside, and a kind of marshmallow-esque sweetness as well. Drinks incredibly smooth. The Alchemist told his students to look up "pillowy mouthfeel" in the hazy dictionary and it literally has a photo of this beer. Creamy, opaque forever with just the right amount of body and carb, Wild Ride ticks all the boxes for a balanced, enjoyable hazy (ahem Strata-forward) IPA. Delish!
Wild Ride
Hazy IPA / 7.5% ABV
w/Mosaic, Pacific Sunrise, Strata & Sabro
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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