Tartphobia / タルトフォビア
Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 30.0 |
トートピアとのダブルコラボレーションでは、イギリスの伝統的なデザートにインスピレーションを得た。ルバーブとカスタードは夏の定番の組み合わせで、ルバーブのシャープで赤い噛みごたえと、カスタードの冷たくてクリーミーなバニラの甘さが調和している。Idaho Gemでドライホップし、繊細な夏のベリーの特徴を加えている。
Tartphobia / Sour IPA w/ Rhubarb & Vanilla / 6.0% / 30 IBU
ブルワリー Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング
東京都立川市柴崎町2-6-5青木ビルディング
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