Omen / オウメン
きちブルーイング / Kichi Brewing| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 7.0 |
青梅由来のフレッシュなアロマ。嗅ぎ進めると桃のニュアンスも感じられます。口に含むと乳酸による爽やかな酸味。あんずを思わせる果実味のある甘みとパイナップルのようなトロピカルなフレーバー。後味は非常にスッキリとしていてゴクゴクといただけます。ブルーベリー柴田観光農園 @shibaburu 産の青梅を使用した、暑い夏にピッタリな酸っぱうまいサワービールです。
令和6年6月6日に仕込んだOmenの登場だ！
悪魔の数字666にちなんで付けられたこのOmen、副原料として使用した青梅（あおうめ）はオウメとも読めることから悪魔的な語呂合わせって話しだぜ！今回初めて使用した乳酸を出す酵母からの酸味と青梅からのフルーティーな酸味、この二つの悪魔的酸味（デーモンズアシッド）でカラッカラに乾ききったお前のお口の中を爽やかに潤してやるから覚悟しておきなっ！！
商品名：Omen（オウメン）
スタイル： Sour Ale w/ Ume
ABV：4.0% IBU(苦み)：7
ブルワリー きちブルーイング / Kichi Brewing
東京都葛飾区堀切2-55-1 ナダクラマンション1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Farmhouse Ale / ファームハウスエール
Brewccoly / ブリュッコリー
Farmhouse Ale / ファームハウスエール
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
Farmhouse Ale / ファームハウスエール
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Holiday Wheat Ale / ホリデーウィートエール
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
INDIA PALE WEIZEN / インディア ペール ヴァイツェン
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
マッドビデオⅢ / Mad Video III
BAK Brewery / バク ブルワリー
ありがとさこ / Arigatosaco
TOSACO（高知カンパーニュブルワリー）
Sheep Station / シープステーション
Hardywood Park Craft Brewery / ハーディウッド
CON CREMA / コンクレマ
Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
Cultivator / カルチベーター
FIVE TREES / ファイブツリーズ
おすすめのビール
LOVELY TUNE / ラブリー チューン
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
SENPU -旋風-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
Ipomoea nil / イポメア ニル
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
Gitlab Hazy Gen3
きちブルーイング / Kichi Brewing
スカイライハリケーン
きちブルーイング / Kichi Brewing
胸キュン 〜 天使からのギフト / Gift from Pure Angel 〜
きちブルーイング / Kichi Brewing
GION / ギオン
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
SURF BLUE / サーフ ブルー
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー
SNOW WHITE / スノー ホワイト
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー
SKATE RED / スケート レッド
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー