Omen / オウメン
きちブルーイング / Kichi Brewing| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 7.0 |
青梅由来のフレッシュなアロマ。嗅ぎ進めると桃のニュアンスも感じられます。口に含むと乳酸による爽やかな酸味。あんずを思わせる果実味のある甘みとパイナップルのようなトロピカルなフレーバー。後味は非常にスッキリとしていてゴクゴクといただけます。ブルーベリー柴田観光農園 @shibaburu 産の青梅を使用した、暑い夏にピッタリな酸っぱうまいサワービールです。
令和6年6月6日に仕込んだOmenの登場だ！
悪魔の数字666にちなんで付けられたこのOmen、副原料として使用した青梅（あおうめ）はオウメとも読めることから悪魔的な語呂合わせって話しだぜ！今回初めて使用した乳酸を出す酵母からの酸味と青梅からのフルーティーな酸味、この二つの悪魔的酸味（デーモンズアシッド）でカラッカラに乾ききったお前のお口の中を爽やかに潤してやるから覚悟しておきなっ！！
商品名：Omen（オウメン）
スタイル： Sour Ale w/ Ume
ABV：4.0% IBU(苦み)：7
ブルワリー きちブルーイング / Kichi Brewing
東京都葛飾区堀切2-55-1 ナダクラマンション1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Téx-Nat / テクスナット
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
年忘れIPA 2025 / Year-End IPA 2025
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
Tropical Mist / トロピカルミスト
Pure Project / ピュアプロジェクト
月影は電気山羊の夢を見るか
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Cheeky Peaches
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
山犬嶽 / やまいぬだけ
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Cantabile / カンタービレ
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Royal Fresh Imperial IPA / ロイヤルフレッシュインペリアルIPA
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー
みどりの あ！くま！
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
生酛八郷 (きもとやごう)
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
おすすめのビール
LOVELY TUNE / ラブリー チューン
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
SENPU -旋風-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
Ipomoea nil / イポメア ニル
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
Gitlab Hazy Gen3
きちブルーイング / Kichi Brewing
スカイライハリケーン
きちブルーイング / Kichi Brewing
胸キュン 〜 天使からのギフト / Gift from Pure Angel 〜
きちブルーイング / Kichi Brewing
GION / ギオン
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
SURF BLUE / サーフ ブルー
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー
SNOW WHITE / スノー ホワイト
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー
SKATE RED / スケート レッド
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー