WAGASHI J.R.E.A.M. / ワガシ ジュレーム
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Teenage Brewing×Burley Oakによるコラボレーションビール
TOKYO CRAFT BEER WEEK 2024の開催に合わせ、アメリカのBurley Oakとのコラボレーションが実現！スタイルはTeenageとしては初となるスムージーサワーエールです。アメリカ本国でも大人気のフルーツサワーエールシリーズ、「J.R.E.A.M.」の名前を拝借し、Burley Oakと話し合いながら、Teenage流に仕上げてみました。今回テーマとなったのは日本の良さの1つである和菓子。今回はずんだにスポットを当て、桃、甘酒、ヨーグルト、バニラを大量投入しました。麦芽、ホップ、アルコールと混ざり合い、クセになる味わいとなっています。
Wagashi J.R.E.A.M. // ワガシ ジェーリーム
＞スタイル
Smoothie Sour Ale W/ Zunda , Peach , Amazake , Yoghurt , Vanilla / ABV:5.0%
＞ペアリングミュージックⅠ
OOIOO - Gold & Green (Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
Superorganism - Something For Your M.I.N.D. (Song)
最新のレビュー
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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Beer park Shibuya のコラボビール祭りでいただきました。うーん、私には難しいビールでした。。。