Knight Fisherman / ナイトフィッシャーマン
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 43.0 |
こちらはアダムからアナウンスです！
ノムクラフトに凄腕の釣り人がやって来ました！
この釣り師は、自由自在に水を操り、釣れない魚はないと言われる凄腕です。
「水」をテーマにしているDip Hop IPA。醸造に欠かせない水の温度を理想の温度にコントロールし、ホップのジューシーさを液体中に染み込ませます。
またDip Hopは、より綺麗なビールを醸造するのに適した手法であり、ビールという液体のもつ綺麗な姿が気に入っております。
『Knight Fisherman』は、アロマがあり、すっきりした苦味もあって、口の中に広がるジューシーな味わいがあります。ビールという素晴らしい水溶液の魅力が詰まった、”水”を自由自在に操る『Knight Fisherman』をぜひご堪能あれ。
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Knight Fisherman / ナイトフィッシャーマン
style : Dip Hop IPA
ALC. 6.5%｜IBU 43｜FG 1.009 | 2.6 volumes of CO2
《MALT》2-ROW, Vienna, Oats
《HOP》Idaho7, Centennial, Azacca, HBC586, Nugget
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-
tasting note : Passionfruit / Purple Candy / Juicy Pine
food pairing : ソーセージエッグマフィン、ロールキャベツ、サンデーロースト、カステラ
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Knight Fisherman / ナイトフィッシャーマン
style : Dip Hop IPA
ALC. 7.0%｜IBU 43｜FG 1.009 | 2.5 volumes of CO2
《MALT》2-ROW, Vienna, Oats
《HOP》Idaho7, Centennial, Azacca, HBC586, Nugget
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-
[aroma] : Muscat, Stonefruit, Grapefruit, Pine, Grape, Passionfruit
[flavor] : Muscat, Stonefruit, Grapefruit, Pine, Grape, Passionfruit
[food pairing] : ソーセージエッグマフィン、ロールキャベツ、サンデーロースト、カステラ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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