Tailwind / テイルウィンド

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

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スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	7.0%
IBU	30.0

—— Brewer’s note ——
Happy New Year everyone!

2022年、Nomcraftにいくつかのエキサイティングな変化をもたらします。これから始まる、”新たな冒険”を皆さんと共有するのが待ちきれません。

2022年最初にリリースするのは『Tailwind : 追い風』です。これまで、Covidによって向かい風を受けてきた全世界の皆様に、追い風が巻き上がることを願っております。
僕たちもまた、この追い風によりより良い時代を出航できるように精進していきます。

『Tailwind』は、Strata Hopsをメインに、CitraとDenaliからの少しの（大きな）助けを借りて、熟したストーンフルーツとトロピカルパッションフルーツアロマを作り上げました。新年があなたに幸運と素敵な時をもたらすことを願っています！

We hope the new year brings you all good fortune and good times. See you out there!

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Tailwind / テイルウィンド
style : Hazy IPA
ALC. 7.0%｜IBU 30 ｜FG 1.013

《MALT》2-Row, Pale Ale, Oats, Wheat, Crystal Maple
《HOP》Strata, Citra, Denali
《YEAST》London Ale

[aroma] : Peach, Stone Fruit, Passion Fruit, Dank
[flavor] : each, Stone Fruit, Passion Fruit, Dank
[food pairing] : スパイスカレー、ほうれん草のキッシュ、照り焼き、タルト

ブルワリー

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