
ARAHAMA SOIR / アラハマソワール
希望の丘醸造所スタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 6.0% |
IBU | 0.0 |
JRフルーツパーク仙台あらはまで収穫された6種類のりんごを使用。
宮城県オリジナル品種の「サワールージュ」、市場ではなかなか流通しない「華宝」「錦秋」など特徴あるりんごを厳選しました。
りんごは香ばしさ向上と甘味を引き上げる目的でじっくりオーブンで焼き上げてからビールに投入しました。
【BEER CHARACTERISTIC】
焼きりんごとシナモン、バニラの風味が広がる甘酸っぱいビールです。苦味は抑え、オーツ麦や乳糖によるまろやかな
飲み口に仕上がっていることから、お散歩やピクニックのおともに。
または食後のデザートとしてもおすすめです。
スタイル:フルーツサワーエール
フードペアリング:バニラアイス・ココナッツサブレ
ABV:6.0%
IBU:0
原材料名:麦芽(外国製造)、りんご、乳糖、オーツ麦、ホップ、シナモン、バニラビーンズ
ホップ:Galaxy、CryoCitra
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