岩沼汐風エール

スタイル	ペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV	5.0%
IBU	30.0

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[東北魂ビールプロジェクトとのコラボビール]
IBUKIホップの青々とした香りとニュージーランド産ネルソンソーヴィンのフルーティなアロマが際立ち、石巻産ホールホップの柑橘感、程よい苦味とモルトの甘味が調和し飽きのこないビールです。

スタイル：Pale Ale
ABV：5.0%
IBU：30

原材料名：麦芽（外国製造）、ホップ
ホップ：IBUKI,Nelson Sauvin
容量：10.0Ｌ

樽サイズ：外径280mm×高さ280mm
ヘッド種類：Sタイプ（アサヒ、サッポロタイプ）

今回、参加ブルワリーは、
【岩手県】いわて蔵ビール、遠野醸造、
【青森県】蛍火ブルワリー
【秋田県】あくらビール、田沢湖ビール、ホップドッグブルーイング
【宮城県】ブラックタイドブルーイング、イシノマキホップワークス、希望の丘醸造所
【福島県】半田銀山ブルワリー
【山形県】米沢ジャックスブルワリー
北3県が同一レシピでウィートエール、南3県が同一レシピでペールエールを醸造しています。

■■東北魂ビールプロジェクトとは■■
「東北魂ビールプロジェクト」とは、2013年11月にスタートした、東北地方のクラフトブルワリー有志が集まり、世界に通用するビール造りをするために技術研鑽し、お互いに高め合うプロジェクト。東日本震災時に、多くのお客様からクラフトビールの注文を受けるなどの支援・応援があり、その恩返しをしたいとの思いから普段ライバル同士である東北のブルワーが集い、お互いの技術を出し合い、品質の高いおいしいビールを醸造することを追求し、活動しています。

ブルワリー