アップルホップ - シナノゴールド / Apple Hop - Shinano Gold
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)| スタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 12.2 |
信州伊那谷産のリンゴを贅沢に使ったフルーツビール（発泡酒）。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味、モルトとホップの香りが調和し、また、ロットによって異なるリンゴ品種を用いることで、唯一無二のフレーバーが味わえます。
■ 商品スペック
【特徴】爽やかな酸味を感じさせながら、酸味に支配されないコクとややスパイシーなフレーバー。余韻にリンゴの甘み。
【スタイル】: フルーツビール
【アルコール分】: 6.5%
【IBU】: 12.2
【SRM】: 6.8
【FG】: 1.008
■ りんご品種の特徴
【品種】シナノゴールド
【甘さ】★★★★★★★★☆☆
【酸味】★★★★★★★☆☆☆
【交配】デリシャス×千秋
【特徴】爽やかな香りを持ち、果汁が多くジューシー。硬めの食感でパリパリとした食味。日持ちがよい。果皮は黄色～ほのかな金色。
ブルワリー OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
長野県上伊那郡宮田村4752-31
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