APPLE HOP - 紅玉 / アップルホップ
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 12.2 |
信州伊那谷産のリンゴを贅沢に使ったフルーツビール（発泡酒）。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味、モルトとホップの香りが調和し、また、ロットによって異なるリンゴ品種を用いることで、唯一無二のフレーバーが味わえます。
■ 商品スペック
【特徴】強い酸味が特徴。後味は爽やかなリンゴの香りとキレ。
【スタイル】: フルーツビール
【アルコール分】: 6.5%
【IBU】: 12.2
【SRM】: 6.8
【FG】: 1.008
■ りんご品種の特徴
【品種】紅玉
【甘さ】★★★★★☆☆☆☆☆
【酸味】★★★★★★★★★☆
【交配】海外からの導入種
【特徴】やや小玉で酸味が強く、果肉のきめが細かい。芳醇な芳香を持ち、加工用途に多く使用される。
ブルワリー OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
長野県上伊那郡宮田村4752-31
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