痺れるヘイジー
アンドビール / and beer| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
実際、ちょっと痺れます。
本場・中国四川省直輸入の赤と青の花椒（ホワジャオ）をHazy IPAにファサっと入れました。そのへんの花椒と痺れ方と香り方がまるで違いました。
一粒かんで、ぎゃーーーーーと10分ぐらい叫んでました。ほんとに。
その花椒をビールのバランスを崩さない程度に使用。
花椒は、ホップ同様、バラの香りと称される成分”ゲラニオール”を多く含んでいるのでビールの香りにピッタリ。
ホップはオーストラリア産ホップの代名詞とも入れるギャラクシーホップ！
パッションフルーツのような香りに痺れがうまく乗って、目が覚める一杯になっています。
スパイスのきいた料理と一緒にどうぞ！
【Style】Spicy Hazy IPA
【ABV】 5%
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ミモザ咲く頃
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
Thunderbird - Bright IPA / サンダーバード
Parrotdog Brewery / パロットドッグブルワリー
ナイトロ フェニックス / Nitro Fenix
Repubrew / リパブリュー
Emerald Bay IPA / エメラルドベイIPA
REVISION Brewing Company / リビジョン
California Dream / カリフォルニアドリーム
Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴ
Waypost: Kentucky Vanilla (2021) / ウェイポスト: ケンタッキーバニラ (2021年)
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Fever Dream / フィーバー ドリーム
GIGANTIC BREWING COMPANY / ジャイガンティック
DREAM PORTER / ドリームポーター
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
INDIA PALE ALE / インディアンペールエール
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
TEEN DREAM / ティーンドリーム
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
おすすめのビール
GUMMY / グミ
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
88888 IPA
Repubrew / リパブリュー
グレフルSHOCK！
Repubrew / リパブリュー
Dr.Slurry Hazy / ドクター スラリー ヘイジー
Repubrew / リパブリュー
つちごもり
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)
モツエカのセゾン
アンドビール / and beer
Treasure Dahlia / トレジャーダリア
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Farmhouse Ale - Yeasters 1
Yeasters / イースターズ
TOASTY AMB. / トースティーアンバー
Yeasters / イースターズ
ARAHAMA SOIR / アラハマソワール
希望の丘醸造所