The Second Summer of Love / ザ セカンド サマー オブ ラブ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
ホップのアロマをギュッと詰め込んだNEIPAとサワーIPAをミックスしたこのスタイルを「Sour of Love」と名付けます！
Teenageでは初めてのフルーツ不使用、ホップとラクトースのみを使ったプレーンなサワーです。
1967年のヒッピームーヴメント「The Summer of Love」に触発され、80年代後半にイギリスで起きたダンス・ミュージックのムーブメント、「セカンド・サマー・オブ・ラブ」。中心となった音楽ジャンル、「アシッド・ハウス」ともかけて、多幸感に満ちたサワーDIPAにしてみました。酸っぱいだけでなく、ホップ由来のシトラシー＆トロピカルなアロマをピュアに感じることができ、これまで飲んだことのない新感覚のバランスとなっています。使用ホップはNectaron、Nectaron Cryo、Citra、Nelson Sauvin、Nelson Sauvin CGX、Strata、Sabro。
The Second Summer of Love // ザ セカンド サマー オブ ラブ
＞スタイル
Sour DIPA / ABV:8.0%
＞ペアリングミュージックⅠ
CeCe Rogers - Someday (Song)
＞ペアリングミュージックⅡ
Orbital - Chime (Song)
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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