Polygonola / ポリゴノーラ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
スイカ+カモミール+ホワイトチョコのサワーIPA改良版
日本の夏の風物詩、スイカをフィーチャーしたサワーIPAが、レシピを変更して再登場です。今回はスイカの香りを際立たせ、甘みを残すことでさらに美味しいバランスに仕上げました。前作同様、カモミールとホワイトチョコを使用し、味のレイヤーに深みを持たせています。サワーエールにNEIPAのニュアンスをミックスさせた、Teenageらしい冒険的なビールです。使用ホップはSabro、Simcoe、Waimea、Nelson Sauvin (Bliss Process)。
Polygonola #002 // ポリゴノーラ#002
＞スタイル
Sour IPA W/ Watermelon, Camomile, White Chocolate / ABV:6.5%
＞分類
発泡酒(麦芽使用比率25%以上50%未満)
＞ペアリングミュージックⅠ
The Vampires - Pacifica (Album)
＞ペアリングムービー
Movie : Somewhere
--
スイカ+カモミール+ホワイトチョコのサワーIPA
日本の夏の風物詩、スイカをフィーチャーしたサワーIPAです。スイカだけではなく、カモミールとホワイトチョコを投入。甘さと華やかな香りをプラスして美味しいバランスに仕上げました。サワーエールにNEIPAのニュアンスをミックスさせた、Teenageらしい冒険的なビールとなっています。使用ホップはAudacia、Cashmere、Sabro、Wai-iti。
＜商品説明＞
Polygonola // ポリゴノーラ
＞スタイル
Sour IPA W/ Watermelon, Camomile, White Chocolate / ABV:6.5%
＞ペアリングミュージック
The Vampires - Pacifica (Album)
＞ペアリングムービー
Somewhere
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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