早摘み湘南ゴールドIPA
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリースタイル | IPA - Fruits IPA / フルーツIPA |
ABV | 5.0% |
IBU | 49.0 |
小田原湘南ゴールド農家の加藤農園さんの摘果湘南ゴールドを200㎏以上投入したフルーツビール。
本来破棄になる摘果をUpcycleし、一つ一つカットして麦汁に漬け込みました。
湘南ゴールドの柑橘系の香りと皮とIPAのほろ苦さがマッチしている爽快に飲めるビールです。
【発泡酒】
Style:Fruited IPA
Alc:5%
IBU:49
EBC:7.2
Malt : Pilsner, Pale Ale, Carapils
Hops:Kent-Golding, Citra, Simcoe
ブルワリー NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
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