早池峰ピルグリム
遠野醸造 / TONO BREWINGスタイル | その他 - Abbey /アビー (Trappist / トラピスト) |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
2022年5月から研修生として醸造研修に参加した上村幸平氏の卒業記念ビール。
遠野醸造の研修生として過ごした半年間の集大成として、卒業制作ビールを醸造しました。
スタイルは、「ベルジャン・アビイ・エール」。ベルギーの修道院に伝わる伝統的なビア・スタイルをベースに醸造しました。遠野産ホップ「IBUKI」のノーブルな香り、酵母のフルーティさ、モルトの複雑なコクが特徴の、ゆっくり楽しみたいビールになっています。
ブルワリー 遠野醸造 / TONO BREWING
岩手県遠野市中央通り10-15
このブルワリーの他のビール
関連するビール
早摘み湘南ゴールドウィートエール / Shonan Gold Wheat Ale
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
早摘み湘南ゴールドIPA
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
熱海の早摘みダイダイ ウィートエール / Atami Hayazumi Dai Dai Wheat Ale
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
早摘みレモンエール / Lemon Ale
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
早雲
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
早雲 - US-05 Ver.
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
夜遊び上手
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
深蒸しIPA
八女ブルワリー / Yame Brewery
無ろ過ヴァイツェン / Hefe Waizen
エチゴビール / ECHIGO BEER
毬多 / KYUTA
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
おすすめのビール
SOUR RED ALE / サワーレッドエール
MARCA / マルカ
賀正ビール 柚子 2023
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
Pain D'epices Amber
RIOT BEER / ライオットビール
Experimental IPA : Idaho 7 x オレンジフラワー
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
EBA vol.2 (Ezo Brewers Assemble) - Sour Hazy IPA / エゾブルワーズアセンブル サワーヘイジーIPA
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY
Island Seltzer Tropical Punch/アイランドセルツァー トロピカルパンチ
Kona Brewing / コナブルーイング
フレッシュホップエール 2022ver / FRESH HOP ALE 2022ver
遠野醸造 / TONO BREWING
THNANKS SAISON / サンクスセゾン
遠野醸造 / TONO BREWING
PLaU3 (Hobo Brewing)
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
Golden Ale / ゴールデンエール
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー