Rosa / ローザ

KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV5.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

フレッシュなファームハウスエールとリースリング(白ワイン用ブドウ)を漬け込んだ樽熟成のAoltbeerのブレンドに、さらにドンフェルダー(主にドイツで栽培される赤ワイン用ブドウ)を漬け込んだサイダーを少量ブレンドしたもの。

リンゴのキャラクターが支配的だが、リースリング由来と思われるミネラル感とビールの酸味が絶妙なバランスで成立している。

原材料:麦芽、小麦麦芽、スペルト小麦、ホップ、ブドウ、リンゴ

ブルワリー

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