Rosa-sinensis / ローザ シネンシス
Brewccoly / ブリュッコリー| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
数年ぶりに、ピンクの見た目がかわいいビールの登場です。
発酵が終わったセゾンビールにハイビスカスの花を数日漬け込むことでピンク色のビールが出来上がります。
ハイビスカスはビールの副原料としてはポピュラーな存在で、海外のブルワリーやホームブリュワーが多くのレシピを残しています。
ハイビスカスを使う理由はなんと言ってもこの綺麗な色味のビールになること。
ハイビスカス由来の酸味がとても爽やかでジューシー。
普段より温度低めが飲みごろかな？
キリッと冷えたところをゴクゴク飲みたいビールです。
Hibiscus Saison
ABV 4.5%
最新のレビュー
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
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