Low Head System / ロウヘッドシステム
Brewccoly / ブリュッコリースタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 5.7% |
IBU | - |
準定番IPAのレシピのバランスを見直しました。
モルトはピルスナーを主体に小麦を混ぜ、よりシンプルに構成。
ホップのしっかりした苦味と、同じくホップのフレーバーとアロマのそれぞれが良い塩梅の効き具合に落ち着いたと思います。
最近は特にフレーバーの部分に注目してホップの使い方を考えていて、トータルのホップ量を変えることなくより効果的にホップを効かせられるように組み立てているつもりです。
ナゲットとシムコーによる華やかさのあるホップ感ですが、やり過ぎ感なくいろんな方に楽しんでもらえる程よさのある仕上がりだと思います。
最新のレビュー
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Relative Hoppiness / レラティブ ホッピネス
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
nano ipa / ナノアイピーエー
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
DEEPSEEK Bourbon Barrel-Aged Mead / ディープシーク バーボンバレルエイジドミード
Antelope / アンテロープ
BIRDSEYE / バーズアイ
Parrotdog Brewery / パロットドッグブルワリー
ひょう / Hyo
長井ブルワリークラフトマン / NAGAI BREWERY CRAFTMAN
HALFTIME / ハーフタイム
Interboro Spirits & Ales / インターボロ
HALF TIME / ハーフタイム
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
Bianco Luppolo / ビアンコルッポロ
Camado Brewery / カマドブリュワリー
PUPA / ピューパ
Vibrant Forest Brewery / ビブラントフォレストブルワリー
GOKUGOKU / ゴクゴク
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング