Back to Black / バック トゥ ブラック
Brewccoly / ブリュッコリー| スタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
黒い液色のIPA。
IPAとしてのフルーティで華やかなホップアロマと極々抑えたロースト感がバランスし、見た目とは裏腹な軽い飲み口とドライな後味に仕上がっており、とても飲み進めやすい印象です。
今回はセゾン酵母で発酵させているため、特有のスパイシーなニュアンスも加わり面白い表情を覗かせてくれます。
黒は苦手という方に是非飲んでもらいたいビールです。
黒ビールの奥深さと楽しみ方をいろんな方に伝えたくて作ったビールでもあります。
ちびちび啜るもよし、ゴクゴクいくのも良いかもしれません。
是非お好きな楽しみ方で黒いビールを。
Back to Black
Black IPA with saison yeast
ABV 5.5%
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
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